Tuńczyk w sosie własnym - wartości odżywcze
| Kcal | Białka | Wegl. | Tł. | IG | ŁG |
| 68 | 17g | 0g | 0g | 0 | 0 |
100 gram produktu tuńczyk w sosie własnym posiada wartości odżywcze o następującym składzie:
- Kalorie: 68 kcal
- Białka: 17 g
- Tłuszcze: 0 g
- Węglowodany: 0 g
Mięso tuńczyka to bogate źródło witamin A, E i D3. Zawiera witaminę B12, która korzystanie wpływa na układ nerwowy. Ponadto zawiera duże ilości wapnia, selenu, żelaza i potasu.
Tuńczyk w sosie własnym - kalorie
Tuńczyk w sosie własnym to żywność średniokaloryczna, gdyż produkt taki jak tuńczyk w sosie własnym w 100 gramach zawiera 68 kcal.
Za żywność niskokaloryczną uważa się taką, która zawiera nie więcej niż 40 kcal w 100 g produktu w formie stałej i nie więcej niż 20 kcal w 100 ml w formie płynnej.
Tuńczyk w sosie własnym - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG) produktu takiego jak tuńczyk w sosie własnym wynosi 0. Oznacza to, że tuńczyk w sosie własnym to żywność z niskim indeksem glikemicznym.
Artykuły spożywcze możemy podzielić według indeksu glikemicznego na takie o niskim indeksie glikemicznym (IG ≤55), średnim (IG =56-69) oraz wysokim (IG ≥70).
Tuńczyk w sosie własnym - ładunek glikemiczny
Ładunek glikemiczny (ŁG) produktu takiego jak tuńczyk w sosie własnym wynosi 0. Oznacza to, że tuńczyk w sosie własnym to żywność posiadająca niski ładunek glikemiczny.
Ładunek glikemiczny określa to, jak żywność zawierająca węglowodany wpływa na poziom cukru we krwi. Im niższy jest ładunek glikemiczny produktu, tym mniejszy będzie wyrzut glukozy po spożyciu potrawy zawierającej ten produkt.
Niski ładunek glikemiczny to wartość równa 10 lub mniej, średni zawiera się w przedziale od 10 do 19, zaś wysoki ŁG to taki, który jest większy lub równy 20.