Czosnek

Czosnek - 100g
Kcal Białka Wegl. Tł. IG ŁG
150 6,4g 31g 0,5g 30 9,3

Czosnek zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, a dzięki obecności związków siarki działa przeciwzapalnie. Spożywanie czosnku również obniża stężenie glukozy we krwi na czczo oraz przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Już jeden ząbek surowego czosnku dziennie wystarczy, aby skorzystać z jego właściwości leczniczych.