Cebula żółta

Cebula żółta - 100g
Kcal Białka Wegl. Tł. IG ŁG
40 1,1g 7,6g 0,1g 15 1,1

Regularne spożywanie cebuli zapobiega powstawaniu cukrzycy oraz obniża poziom glukozy we krwi ze względu na zawartość hormonu roślinnego – glukokininy. Surowe warzywo zawiera najwięcej właściwości leczniczych. Cebula bogata jest w kwas foliowy i witaminę C oraz jest źródłem potasu, manganu, wapnia, siarki.