Burak czerwony surowy

Burak czerwony surowy - 100g
Kcal Białka Wegl. Tł. IG ŁG
43 1,6g 6,8g 0,2g 30 2

Burak czerwony jest bogatym źródłem witamin A, C, E i K oraz błonnika pokarmowego, który reguluje perystaltykę jelit. Zawiera związki takie jak azotany i betaina – które zmniejszają stres oksydacyjny i stany zapalne oraz regulują ciśnienie krwi.