Burak czerwony surowy
Burak czerwony surowy
- 100g
Kcal | Białka | Wegl. | Tł. | IG | ŁG |
43 | 1,6g | 6,8g | 0,2g | 30 | 2 |
Burak czerwony jest bogatym źródłem witamin A, C, E i K oraz błonnika pokarmowego, który reguluje perystaltykę jelit. Zawiera związki takie jak azotany i betaina – które zmniejszają stres oksydacyjny i stany zapalne oraz regulują ciśnienie krwi.